بایگانی‌های محدودیت قند - فرهنگیان پرس
۲۳ درصد کاهش زوال عقل با محدودیت قند 01 سپتامبر 2026
نخستین هزار روز زندگی؛ فرصتی طلایی برای مصونیت مغز

۲۳ درصد کاهش زوال عقل با محدودیت قند

مطالعه‌ای گسترده بر روی نزدیک به ۶۵ هزار نفر نشان داده است که محدودیت مصرف قند در دوران جنینی و دو سال اول زندگی، خطر ابتلا به زوال عقل را تا ۲۳ درصد کاهش می‌دهد و زمان بروز آن را به طور میانگین ۲٫۶ سال به تأخیر می‌اندازد. این یافته‌ها که در نشریه معتبر «نورولوژی» منتشر شده، بر اساس داده‌های تاریخی منحصربه‌فرد جیره‌بندی قند در بریتانیا در دوران جنگ جهانی دوم به دست آمده و پیامی کلیدی برای مادران باردار و خانواده‌ها دارد.